具有中国古代特色的中餐厅仍然是酒店家庭用餐的主流场所。那么中餐厅如何设计才能更好地体现中国元素呢?今天我就给大家介绍一下中式餐厅设计的三要素。
中国是一个礼仪之邦。中国独特的饮食文化是经过数千年形成的。很多人仍然喜欢中国原始的饮食习惯。具有中国古代特色的中餐厅仍然是酒店家庭用餐的主流场所。那么中餐厅应该如何设计才能更好地体现中国元素呢?设计时应注意哪些问题?今天我就给大家介绍一下中式餐厅设计的三要素。
中式餐厅设计说明要素一:餐厅家具的选择
中式餐桌、中式椅子、中式餐桌是中式餐厅的必备三件。桌椅桌子都是木质的,颜色一般是深棕色或古铜色,古色古香的感觉很浓。桌子通常是八仙桌或圆桌,放置在房间的中央。我国北方的四八宴,采用木质方形八仙桌,寓意接受八方宾客,给八仙祝福。椅子一般都是我们现代的木制仿古椅,一般是仿明清风格制作的。椅子的款式要与八仙桌相匹配。四十八宴上还使用了农村原有的长凳,使古色古香的气氛更加浓郁。中餐厅里,少不了宴席。宴会通常摆在八仙桌后面,靠近墙壁的地方。宴会上摆放着古代花瓶、笔墨纸砚,让餐厅里始终弥漫着书墨的香气。
中式餐厅设计说明要素二:餐厅室内的装潢
中餐厅的中国元素除了家具之外,比室内装修设计更重要。中餐馆的墙面装饰不宜采用墙砖、乳胶漆等现代材料。相反,你可以选择中式仿古壁纸,壁纸最好印有中国古代人喜爱的鹿、喜鹊、鱼等深刻的动物图案,或者挂在墙上。 “梅、兰、竹、菊”等挂画借植物的生态特性来寓意人的情操和品质。餐厅的地板应采用原始的未上漆的木地板。木头的香气和原始的花纹,会让人有一种穿越到远古时代的感觉。如果餐厅空间比较大,可以在玄关和餐桌之间放置一块手工雕刻刺绣的屏风,这样中式元素就会体现得更加淋漓尽致。
中式餐厅设计说明要素三:餐厅餐具的搭配
体现中国传统元素的餐具也是必备物品之一。如果室内装修和家具都是中国传统风格,餐具选择不当就会显得特别滑稽、不搭配。选择中国古陶瓷风格的餐具,可以更符合简约的风格。现在市场上有专门生产和销售古董餐具的商店。比如4月8日宴会上使用的四个青花大瓷盘和八个碗就是不错的选择。
以上小编给大家介绍了中式餐厅设计说明的三个要素,希望对大家在设计中餐厅时有所启发和帮助。
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