酒店厨房的物品很多，种类也很多。今天我就带大家了解一下酒店厨房用品有哪些。
酒店厨房用品的种类很多，需要采购的物品也很多，所以了解酒店厨房会用到的物品非常重要。如今的酒店厨房一般需要采购烹饪取暖用品、食品加工用品、食品清洗用品、食品储存加工用品等。今天小编就带大家了解一下酒店厨房用品的类别。
酒店厨房用品之厨房设备
酒店厨房设备应包括公用设备和自有设备。公共设备包括排烟管道和排烟管道。同时，整体燃气管道也是厨房中的重要设备。自有设备包括烹饪、清洁餐具、厨房用具等用品。这样的厨房设备是厨房里不可缺少的物品。
酒店厨房用品之厨房机械用品
厨房机械用品在现代厨房中占有重要的比例。现代厨房对机械产品有很高的要求。这是因为他们决心满足不同消费者的不同需求。不同主题酒店的厨房会有不同的要求。机械和电气要求。包括洗碗机、洗菜机、和面机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、咖啡机、面包机等不同厨房所需的用品。
酒店厨房用品之厨房餐具
现在的酒店普遍西餐和中餐结合，可以满足不同人群的需求，扩大了酒店的业务范围。餐具从材质上一般分为陶瓷餐具、不锈钢餐具、塑料餐具、竹制餐具和金银餐具。同时，餐具从功能上分为中式餐具、西式餐具、酒杯餐具、饮酒餐具和吃饭餐具。方面。酒店厨房用品之厨房橱柜
酒店内物品较多，种类较多，对存放有一定的要求。其中包括冰箱、消毒柜、保鲜柜和普通储藏柜。同时，还需要大型的储物柜来干燥、长期保存食物。
酒店厨房用品之厨房电器
现在的酒店对厨房用具的要求也很高，很多食物都是使用厨房里的炊具来烹饪的。包括电饭锅、微波炉、电磁炉、冰箱、饮水机等，以及厨房电器配件和材料等用品。
酒店厨房用品除了上述酒店用品外，还应该包括一些装饰品或者菜篮等符合厨房要求的用品。更多装潢相关信息可在厨房用品版块查看。
2014 年9 月1 日
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