粽子一般煮40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些，若是普通蒸锅则需要延长时间。要看煮好的粽子熟了没，煮到一定程度捞起来用手指捏一下，感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。生粽子中含有大量的生糯米和其他原料。
高压锅煮粽子大概需要多长时间能熟
所有的原料都是生的。如果你想让食物变得柔软可口，尤其是糯米本身很硬。即使你用高压锅加热，也需要很长时间。一般来说，在高压锅发出气流后，继续烹饪大约半个小时。生粽子可以煮熟。如果你用铁锅煮，你至少可以煮一个小时。
粽子是自己煮的，存放在冰箱里。如果你买了真空包装的粽子并加热，你可以用高压锅烹饪，只需听到高压锅的声音，然后继续加热大约15分钟。具体时间也可以参考粽子包装上的食品说明。不同食材的烹饪时间可能略有不同。一般粽子煮熟后，很容易用筷子戳进去，粽子的角落会溢出柔软透明的糯米粒。根据这两点可以判断粽子是否煮熟。
