在这儿需要注意的是要记得倒凉水,千万别倒热水,不然的话肉会变的很柴,营养元素有一定的流失,做出来的肉吃着就不美味了。用盐不仅可以快速地化冻,并且能让你的冷冻肉的肉质变的鲜香,除去肉的腥味还可以起到除菌的作用。我们也可以使用叉子,沾些醋放到肉之中,这样做也能迅速解冻。
在这儿需要注意的是要记得倒凉水,千万别倒热水,不然的话肉会变的很柴,营养元素有一定的流失,做出来的肉吃着就不美味了。用盐不仅可以快速地化冻,并且能让你的冷冻肉的肉质变的鲜香,除去肉的腥味还可以起到除菌的作用。我们也可以使用叉子,沾些醋放到肉之中,这样做也能迅速解冻。