解决小型开放式厨房的问题有多种方法。小户型由于总价较低、房型合理，一直受到市场大众的青睐。然而，对于很多在家做饭、做饭的家庭来说，厨房面积狭小是最令人不满意的方面。在有限的空间内，合理的家具尺寸选择和合理的功能布局非常重要。
开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间——开放式厨房宽敞、造型美观，因此越来越多的人将厨房改造成开放式厨房。其实中式厨房并不适合开放式厨房，因为中餐的烹饪方法难免会产生大量的油烟。开放式厨房虽然漂亮，但是对于喜欢吃中餐的人来说确实不太实用。今天我们就小户型开放式厨房来看看如何解决油烟问题。
小户型开放式厨房油烟解决办法一：玻璃墙既通透又隔烟
很多人都希望厨房有开放的功能，也希望隔离油烟，所以最好使用玻璃墙。这样既透明又具有遮挡作用，而且隔音效果也很好。厨房里的噪音在外面基本听不见。
制作玻璃墙时最重要的是找到带有玻璃的框架。目前市场上有不锈钢的和木质的，差别还是比较大的。如果使用推拉门，有固定滑轨、吊轨等多种选择。如果推拉门的五金件不好，时间长了滑动部件就很容易损坏。普通的平开门仅靠合页的咬合力是经不起时间考验的。可以考虑使用地弹簧，这样门无论朝内还是朝外都可以自由开关。
提醒：玻璃墙的缺点是不能像轻质墙那样在上面挂东西。它们只能用于隔断和装饰，但在透明度方面比轻质墙好得多。但玻璃需要经常清洗，否则由于油烟量大，时间一长污垢就会堆积在一起，很难清洗。如果玻璃墙的面积太大，清洁起来会比较麻烦。
小户型开放式厨房油烟解决办法二：局部开放适当遮挡
有些人不想把厨房完全封闭，想把它做成半隔断。事实上，将厨房与其他区域半隔开的方法有很多。有吧台隔断、玻璃、不锈钢、窗帘等材质。但这种半隔断的方法对于防止油烟的作用并不是很大。不会因局部隔断而阻隔油烟。
如果厨房部分开放，只有一个窗台大小的区域与餐厅相连，防止油烟的效果会更好。炒菜的时候可以用玻璃、窗帘或者其他东西挡住，炒菜后再把油烟排掉。把挡板拿掉也是一种方法。
提醒：半开放式厨房要注意室外风向，否则油烟味很容易吹回屋内。建议厨房窗户使用百叶窗，不要将冰箱靠在阳光照射的墙壁上。
小户型开放式厨房油烟解决办法三：加大抽油烟机功率
有很多人不想改变开放式厨房的布局，那么最好的办法就是加大抽油烟机的功率。深罩式抽油烟机以吸油为主要目标，更适合中式厨房。深罩式抽油烟机设计有深集烟罩，避免油烟扩散。除油能力强，易于去除和清洗。对于经常做饭、喜欢炒、炒、煮、炒的中国家庭来说，更加实用。
提醒：厨房需要正常的“送风”。比如厨房门下面一定要有一些门缝，门板上要有一些百叶窗和通风板，以不断补充空气。如果厨房门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也很难排出。
以上解决小型开放式厨房油烟的四点解决方案是根据我们传统的饮食习惯进行修改的。但如果主人不喜欢油腻的东西，那么就不用担心是否是开放式厨房了。
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