电饭锅好的内胆材质：1.普通合金铝胆电饭煲；2.不锈钢内胆电饭煲；3.黑晶内胆电饭煲；4.陶晶内胆的电饭煲。1.普通合金铝胆电饭煲。市面上有很多电饭煲都是使用普通的合金铝内锅。这种内锅的厚度一般在1.2毫米以下，表面处理技术通常采用普通的不粘涂料。
电饭锅什么内胆材质最好
这种涂料短期使用非常有效：没有结皮，对锅也不粘锅，但长期高温作用后容易变形，表面的不粘涂层刷久了容易脱落。更严重的是，剥落的涂层和涂层剥落后露出的铝层很容易混入食物中，对人体健康造成危害。
2.不锈钢内胆电饭煲
这也是市场上常见的一种内胆，而且价格比合金铝内胆要贵一些。不锈钢电饭煲不用担心不粘涂层脱落，但清洗内壁真的很麻烦。由于经常烹调而留下的皮很难除去。
3.黑晶内胆电饭煲
黑水晶内胆采用厚度为2mm的合金铝，并采用航天技术的氧化工艺，不仅提高了强度，而且大大提高了耐磨性和不粘性。
4.陶晶内胆的电饭煲
陶瓷的成熟技术应用于电饭煲的内胆，将传统的化学表面处理工艺转化为“天然”表面处理的纯天然无机物，彻底避免了长期在烹饪过程中油漆和金属内胆的二次污染。但是价格贵。
